Co v peckách najdete a jak to pomáhá
Více než 70 % antioxidantů obsažených v avokádu se nachází právě v peckách. Tyto antioxidanty mohou pomoci v prevenci srdečně‑cévních onemocnění a podpořit imunitu.
Pecky jsou také bohaté na vlákninu, která pomáhá správnému trávení a zdravému fungování střev. Mají protizánětlivé a antibakteriální účinky, které přispívají k detoxikaci těla. Při pravidelném používání můžete zaznamenat zlepšení stavu pleti a nárůst energie.
Recept na zdraví: avokádový čaj
Pecky důkladně očistěte a odstraňte hnědou slupku. Poté vařte včetně pecky přibližně 10 minut. Čaj lze dle chuti osladit medem a přidat zázvor.
Pokud nechcete čaj, můžete trošku mleté pecky přidat do oblíbeného smoothie — přidají vlákninu a antioxidanty, aniž by výrazně změnily chuť. Vždy pecku před použitím tepelně upravte, syrová může obsahovat nezdravé látky.
Vyzkoušejte kreativně: přírodní barvivo a pěstování
Z pecky se dá získat přírodní růžové barvivo. Pecku nastrouhejte, zalijte vařící vodou a nechte louhovat zhruba 1 hodinu. Takto získané barvivo se hodí na barvení pečiva, textilu nebo na tvoření s dětmi (bezpečně a šetrně k přírodě).
Chcete‑li pěstovat dekorativní rostlinku, zapíchněte do pecky 3 koktejlová párátka a zavěste ji nad sklenici s vodou tak, aby byla 1/3 pod vodou. Dejte ji na světlé místo a během několika týdnů by měla začít růst.
Péče o tělo a domácí ošetření
Pro tělový peeling nasušenou pecku rozemelte a smíchejte s kokosovým olejem a trochou kávy. Takový peeling stimuluje krevní oběh, zjemní pokožku a jemně zahřeje — vhodné na relaxační večer.
Pro zmírnění bolesti kloubů nechte pecku několik dní louhovat v alkoholu a použijte vzniklý roztok jako masážní prostředek.
V kuchyni: pečení a skladování
Moučka z pecky může prodloužit čerstvost pečiva. Pokud do těsta přidáte malé množství této moučky, pomůže chlebu vydržet delší dobu čerstvý.
Avokádová pecka je opravdu skrytý poklad — nabízí spoustu možností nejen pro zdraví, ale i pro domácí tvoření a péči. Klidně se inspirujte a začněte experimentovat s těmito jednoduchými nápady, které vám přinesou zdravotní i estetické benefity do domácnosti.